DESCRIPCIÓN DE CONTENIDOS:
Animaciones flash relacionadas con la salud, algunas interesantes para la enseñanza de ciertos contenidos científicos, otras no tanto, con posibilidad de descargar en formato zip. Los contenidos son sencillos y están presentados a través de una secuencia de gráficos y dibujos con explicaciones breves de cada proceso.
Puedes ver las animaciones directamente desde este disco pinchando en las siguientes imágenes, sin conexión a Internet:
La leche y sus derivados |
¿Qué es la leche?  |
Orígenes e historia de la leche
 |
Obtención y transporte de la leche
 |
 |
El yogur  |
El queso
 |
El pan |
|
|
La historia del pan
 |
Los ingredientes del pan
 |
Elaboración del pan
 |
|
El aceite |
|
El olivo y la aceituna
 |
Tipos de aceite
 |
El envasado y el etiquetado
 |
Proceso elaboración del aceite de oliva
 |
|
El espacio |
|
Comer en el espacio
 |
Medicina aeroespacial
 |
Agricultura espacial
 |
¿Qué se come en el espacio?
 |
|
Las conservas |
¿Cómo almacenar conservas caseras?
 |
¿Cómo estirilizar un frasco de conservas?
 |
Métodos industriales de conservación
 |
Historia de las conservas
 |
Las conservas sin frío
 |
Los transgénicos |
Beneficios de los transgénicos
 |
Animales transgénicos
 |
Riesgos de los transgénicos
 |
Etiquetado de los productos
 |
¿Qué es y como se obtiene?
 |
De la tienda a la mesa |
¿Cómo conservar los alimentos en frío?
 |
¿Cómo comprar
 |
¿Dónde comprar?
 |
Limpiar y desinfectar la cocina
 |
¿Cómo transportar y almacenar?
 |
Manipulación de alimentos
 |
¿Cómo cocer y freir los alimentos?
 |
|
|
|
Casi todo sobre la carne |
Carnes exóticas
 |
Crisis alimentarias
 |
El transporte de los animales
 |
El despiece y su calidad visual
 |
Higiene y seguridad en el establecimiento
 |